برامج متخصصة في الزراعة والإنتاج وسلامة الغذاء وإدارة المشروعات وتطوير الأعمال، مصممة لربط المعرفة بما تحتاج أن تطبقه فعلا.
جودة وسلامة الغذاء
برنامج تدريبي تطبيقي يهدف لتمكين المصدرين والمهندسين من خوض مجال التصدير الزراعي والغذائي من الصفر باحترافية، ويغطي فهم القوانين والاشتراطات التصديرية، وتجهيز الأوراق والشهادات، وإدارة العمليات اللوجستية وسلاسل الإمداد، وصولاً بالمنتج من المزرعة إلى الأسواق العالمية بنجاح.
عرض البرنامج ←
جودة وسلامة الغذاء
دبلومة مهنية متكاملة تؤهلك لفهم وتطبيق أحدث المعايير الدولية لإدارة الجودة وسلامة الغذاء عملياً داخل المصانع والمنشآت الغذائية، وتغطي اشتراطات التصنيع الجيد والممارسات الصحية (GMP - GHP - PRPs)، ونظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، والمواصفات القياسية لنظام إدارة الجودة ISO 9001:2015 ونظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000:2018 بما يتوافق مع متطلبات سوق العمل.
عرض البرنامج ←